 |
| Peternak saat memberikan pakan sapi mengunakan pucuk tebu (istimewa) |
Bacadoloe.com - Saat musim kemarau, sebagian Peternak sapi di Bondowoso Jawa Timur merasa kebingungan.
Pasalnya, lahan untuk mereka mencari pakan sapi tandus dan rumput sulit tumbuh subur.
Para Peternak sapi di Bondowoso dan sekitarnya memanfaatkan Pucuk Tebu sebagai solusi di musim kemarau untuk dijadikan pakan sapi milik mereka.
Yasit, salah seorang Peternak sapi di Bondowoso mengungkapkan bahwa sapi miliknya sering diberi pakan pucuk tebu jika musim kemarau, Sabtu 10/9/2022).
"Jika rumput sudah sulit dicari, ya kami beri pucuk tebu, karena disini dikelilingi kebun tebu," ungkapnya.
Dari hasil penelitian, tanaman tebu merupakan pakan sumber serat atau energi yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak dan mengandung Gizi didalamnya meskipun tergolong rendah.
Pucuk tebu memiliki daya cerna dan nilai gizi yang relatif rendah, hal tersebut dapat dilihat dari kandungan serat kasarnya yang cukup tinggi (42,30%).
Kendati demikian, tindakan pengolahan kimiawi, hayati dan fisik, secara signifikan mampu meningkatkan daya cerna, kandungan gizi dan konsumsi pakan.
Pucuk tebu bisa digunakan sebagai hijauan makanan ternak pengganti rumput gajah tanpa ada pengaruh negatif pada ternak sapi.
Berikut kandungan nilai gizi pucuk tebu untuk pakan sapi dari hasil penelitian Laboratorium ilmu nutrisi dan pakan ternak departemen peternakan FP USU.
Kandungan zat : Kadar zat
Bahan kering : 16.67
Protein kasar :5.47
TDN : 53
Serat kasar : 17.71
Lemak kasar : 2.49
Energy metabolic (Mcal) : 3.94
Penulis : Nur
Editor : Nys